COMBO SELECCION

COMBO SELECCION

From 125,23 

PESO APROXIMADO: 5.50 KGS

Seleção de cortes tradicionais da carnificina argentina para compartilhar um grande momento. Este combo vem acompanhado de um vinho tinto Malbec Finca La Anita "A Final do 86" para saborear a mística do futebol argentino em sua máxima expressão.

REF: box2-1 Categoria: Etiquetas: ,
PESO
22,90 
Garrafa de vinho Da Final
Original price was: 26,49 €.Current price is: 22,51 €.

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  • Descrição
  • Informação adicional

ORIGEM: Argentina, Irlanda.

SITUAÇÃO: Embalagem a vácuo na origem.

COCCION: Ferro de engomar, forno, churrasqueira.

VIDA UTIL: Frescos:

Cortes embalados na origem: 120 dias a partir da data de abate descrita na etiqueta do produto.

Cortes embalados a vácuo NÃO na origem: 15 dias a partir da data do acondicionamento descrita na etiqueta do produto.

Congelados:

Embalagem a vácuo na fonte: até 1 ano.

Embalagem a vácuo não na origem: 6 meses.

CONSERVADO

A melhor zona do refrigerador para armazenar carne fresca é a parte inferior, por cima da gaveta inferior. Esta região é a mais fria do refrigerador, geralmente entre 0°C e 4°C, o que ajuda a manter a carne fresca por mais tempo e prevenir o crescimento de bactérias.
Áreas a evitar:
A porta do refrigerador: A porta do refrigerador é a zona mais quente, o que não é ideal para armazenar carnes frescas.
As gavetas de frutas e legumes: As gavetas de frutas e legumes são projetados para manter uma umidade alta, o que pode fazer com que a carne se dê a perder mais rápido.

INSTRUÇÃO DE USO

Se está fresco:
Uma vez extraída a carne do recipiente a vácuo, o uso de papel mata-borrão ou guardanapo para retirar o excesso de líquido sobre a superfície do corte, em seguida, deixar repousar à temperatura ambiente ou geladeira 40 minutos prévios à utilização da mesma, para que volte a tomar a cor e odor característico de carne fresca.

Se está congelada:
A melhor forma é colocando a peça na geladeira. A carne descongela, gradualmente, a uma temperatura constante.