COMBO NAVIDEÑO

COMBO NAVIDEÑO

195,00  El precio original era: 195,00 €.174,00 El precio actual es: 174,00 €.

Combo Navideño Santa Carne: calidad premium para estas fiestas

PESO: 7 KGS

COMENSALES: 14/15

Disfruta de un festín único con nuestro Combo Navideño, que incluye:

  • 1 kg de chorizos
  • 1.6 kg de mollejas de corazón de Angus irlandés
  • 1.4 kg de medialuna de vacío argentino
  • 1.4 kg de matambre argentino cocido a baja temperatura
  • 2 kg de bife ancho porcionado
  • 1 botella de vino Piatelli Arlene Serie

Perfecto para compartir y celebrar en grande. Stock limitado.

Compra ahora y asegura una Navidad llena de sabor!

SKU: CNES Categorías: ,

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  • Descripción
  • Información adicional

En Santa Carne sabemos que las celebraciones merecen lo mejor, por eso hemos creado este combo exclusivo con cortes seleccionados que destacan por su calidad excepcional. Perfecto para compartir en familia, con amigos o sorprender a tus invitados, cada producto está pensado para elevar el espíritu festivo de tu mesa.

  • 1 kg de chorizos: Sabrosos y con el toque justo de especias, ideales para abrir el asado con tradición y sabor.
  • 1.6 kg de mollejas de corazón de Angus irlandés: Suave y jugosa textura, un lujo que deleitará hasta a los paladares más exigentes.
  • 1.4 kg de medialuna de vacío argentino: Corte icónico de Argentina, conocido por su terneza y sabor profundo.
  • 1.4 kg de matambre argentino cocido a baja temperatura: Preparado con una técnica que resalta su textura tierna y sabor inigualable.
  • 2 kg de bife ancho porcionado: Perfecto para quienes buscan un corte jugoso y versátil para la parrilla.
  • 1 botella de Piatelli Arlene Serie: Un vino de altura que complementa y resalta cada bocado, llevando la experiencia a otro nivel.
CONSERVADO

La mejor zona del refrigerador para almacenar carne fresca es la parte inferior, por encima del cajón inferior. Esta zona es la más fría del refrigerador, generalmente entre 0°C y 4°C, lo que ayuda a mantener la carne fresca por más tiempo y a prevenir el crecimiento de bacterias.
Zonas a evitar:
La puerta del refrigerador: La puerta del refrigerador es la zona más cálida, por lo que no es ideal para almacenar carne fresca.
Los cajones de frutas y verduras: Los cajones de frutas y verduras están diseñados para mantener una humedad alta, lo que puede hacer que la carne se eche a perder más rápido.

INSTRUCTIVO DE USO

Si está fresca:

Una vez extraída la carne del envase al vacío, utilizar papel secante o servilleta para extraer el exceso de líquido sobre la superficie del corte, luego dejar reposar a temperatura ambiente o refrigerador 40 minutos previos a la utilización de la misma, para que vuelva a tomar el color y olor característico de la carne fresca.

Si está congelada:
La mejor forma es colocando la pieza en la nevera. La carne se descongela gradualmente a una temperatura constante.
Conserva mejor la textura, sabor y calidad de la carne.
Requiere planificación, ya que puede tardar 24 horas o más.