COMBO STEAKS ARGENTINS

COMBO STEAKS ARGENTINS

110,00  Le prix initial était : 110,00 €.100,00 Le prix actuel est : 100,00 €.

Poids: 3 kg Environ.

Diners: 6/7

Le Combo “Steaks / Filets, l'Argentin comprend:

5 filets (300 g/a) Bifteck de faux-filet Argentin
5 filets (300 g/a) Entrecote Argentin
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  • Description
  • Informations complémentaires

Le pack “Steaks Argentins” est parfait pour ceux qui veulent profiter de l'excellence de la viande argentine, dans le confort de votre maison, idéal pour vos barbecues, des barbecues ou toute occasion spéciale qui mérite une touche de distinction.

PRÉSERVÉ

La meilleure zone du réfrigérateur pour stocker de la viande fraîche et la partie inférieure, au-dessus du fond de tiroir. Cette zone est la plus froide du réfrigérateur, généralement entre 0°C et 4°C, qui aide à garder la viande fraîche pour un temps plus long et d'empêcher la croissance des bactéries.
Les zones à éviter:
La porte du réfrigérateur: La porte du réfrigérateur est le plus chaud, donc il n'est pas idéal pour le stockage de la viande fraîche.
Les cageots de fruits et légumes: Les caisses de fruits et légumes sont conçus pour maintenir un taux d'humidité élevé, ce qui peut causer la viande à se détériorer plus rapidement.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

S'il est frais:

Une fois extraite, la chair de les emballer sous vide, utilisez du papier buvard ou une serviette en papier pour enlever l'excès de liquide sur la surface de coupe, puis laisser reposer à la température ambiante ou au réfrigérateur à 40 minutes avant l'utilisation de la même, pour re-prendre la couleur et l'odeur caractéristique de la viande fraîche.

En cas de gel:
La meilleure façon est de placer la pièce dans le réfrigérateur. La viande est décongelé progressivement à une température constante.
Préserve mieux la texture, le goût et la qualité de la viande.
Nécessite un peu de planification, comme il peut prendre de 24 heures ou plus.